节后复工没几天,工作室里不少搭档“咳咳咳”,更甚者又有了“刀片嗓”,连话都说不出来。
昨日快报报导,记者问了杭城多家医院发热门诊、呼吸科、感染科等,发现部分医院发热门诊、呼吸科患者显着增加,有些乃至翻倍增加。
冬末春初,是呼吸道疾病的高发时节,加上新年期间没有歇息好,吃的多是辛辣油腻的食物,嗓子更简略呈现不适。
尽管每天都在喝水,但缓解不适的作用却不显着。众所周知,梨,是四季润燥少不了的生果,制成梨膏,用来泡水更是一种传统的温润食补的办法。
咱们引荐来自浦江的非遗梨膏糖,含在嘴里,清新舒畅;秋梨膏,温水泡一杯,顺滑润喉。
在浦江义乌接壤的李祖村,有一种七代相传的非遗梨膏糖制造技艺,至今已有1200多年的前史。
浦江县李字头梨膏糖厂,创建于1928年,不仅是金华老字号,更是金华市非物质文化遗产,出产出的梨膏产品屡次被评为“义乌世界森林博览会金奖产品”、“农业产品博览会优秀奖”、“华东农交会优秀奖”等。
创始人李期银,是浦江梨膏糖制造技艺的第六代非遗继承人,自幼便学习梨膏糖制造技艺,现在跟儿子李清标一同一起运营李氏梨膏糖馆。
李清标作为梨膏糖的第七代传人,做了不少立异,比方出产更适合冲泡的秋梨膏,以及小朋友喜欢吃的梨膏棒棒糖,并获得了“无糖梨膏棒棒糖技艺”等发明专利(专利号:ZL1.5)。
李清标说,研制梨膏棒棒糖的初衷,是为了给自家的女儿和儿子吃,女儿本年12岁,儿子8岁,都是爱吃糖的年岁,忧虑孩子龋齿,又忧虑外面卖的棒棒糖里有增加剂,就自己做了无糖无增加剂的梨膏棒棒糖,孩子很喜欢。
翻开包装便是一块糖,像极了小时候路边摊卖的梨膏糖,一大块,顾客来了就现敲成小块出售。
用刀背敲碎,装进小罐子里,一次不必敲碎太多,吃完一块再敲,避免受潮。嗓子难受了就含一块进嘴里,微甜又清凉的滋味,很舒畅。
家有过敏体质娃一枚,常常简略嗓子不舒畅,曾经也曾测验自己做秋梨膏,办法简略,但过耗时很长,10斤梨最终只能熬出一小罐秋梨膏。
这支秋梨膏成分简略,小孩子吃也很定心,滋味调得挺好吃,直接吃、泡水喝都不错。
这款梨膏棒棒糖滋味很正,吃起来比梨膏还便利,往嘴里一塞就好了,大朋友、小朋友都不抵抗。放在手提包里也不占当地,嗓子不舒畅了,立马含上一根。
梨要本乡的山花梨,味甜肉嫩质细。风干的梨,通过父子俩研制的“九蒸九晒”的特别技艺,完好地保留了梨的营养成分,配比参加甘草、罗汉果、胖大海、玉竹、金银花、佛手等草本,放入锅中熬制数十小时。
然后参加冰糖,小火慢熬制成糖浆,再倒入模板,等候冷却后,进行切开分块,就制成了梨膏糖。
增加了罗汉果、甘草和玉竹等,膏体粘稠厚重,口感顺滑,食之无渣,假如觉得滋味太浓,引荐用温水泡开喝。
有惯例版和无糖版能够再一次进行挑选,包装上有传统玻璃罐装和便利带着的PET塑料瓶,满意多种需求。
▲本年还出了新款——勺子版秋梨膏,有糖(黄色包装)和无糖(橘色包装)两种版别可选,每盒10勺*10ml,定量包装。可直接口服或泡温水,食用更便利。
不额定增加其他糖,选用加强版秋梨膏倒模制造。每一支有糯米纸包裹,防潮防粘,1包10支。带着便利,可直接口含食用,可开水冲泡,1支便是1次的饮量。